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    용어해설

    식물점질물
    국문명 식물점질물
    영문명 vegetable mucil
    한자명 植物粘質物
    용어설명 물에 넣으면 팽윤(膨潤)하고 점성교질(粘性膠質)을 만드는 다당류의 총칭이다. 화학적으로는 식물고무 와 구별이 어렵다.
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