떫은감 이용 감와인 제조기술 개발 및 브랜드 상품화
- 작성일2009-04-15
- 작성자
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/ 하상오
- 조회3792
□ 이 름 : 하상오
□ 주 소 : 경상북도 청도군 풍각면 봉기리 1117
□ 연락처 : 054) 371 - 1100
□ 분 야 : 임산물가공(떫은감)
□ 주요사례
o 떫은감 이용 감와인 제조기술개발 및 상품화(특허등록)
o 감와인 제조 산업화를 통해 연간 15억원의 매출(''07)
o 감의 대량 수매로 감의 홍수출하를 막고 연간 20-25억원의 농가소득 증대에 기여
o 감와인 숙성에 터널을 이용하여 와인터널을 관광자원으로 활용하여 연간 20여만명의 관광객 유치 등 지역사회 소득증대 기여 및 브랜드 홍보
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